كعكة القمر الكانتونية على غرار مع عجينة الفاصوليا الحمراء - الطعام الصيني

 المكونات

 

طحين

 

100G

 

مسحوق الحليب

 

5G

 

شراب السكر المحول

 

75G

 

الماء والصابون

 

1G

 

زيت السلطة

 

25G

 

 كمية من الفاصوليا الحمراء لصق الاكسسوارات

 يسكب اسعة معجون الفول القمر نهج كعكة الفورمولا 1 عكس شراب في وعاء، ويضاف الماء والصابون، ومزيج زيت الفول السوداني والدقيق فرزت والحليب المجفف، دلك مجموعة الجلود الخبز. سمح التدقيق كعكة مجموعة جلد الوقوف لمدة 1-2 ساعات.

2 استخدام هذا الوقت، والفاصوليا لصق إلى 49 غرام من بيليه.

3 الاستيقاظ العجينة إلى 21 غرام من كل صغيرة وكيل فرعي.

4 التقريب باليد.

5 الاسكواش. وضعت على عجينة الفاصوليا الحمراء.

6 الحزم في شكل كروي.

7 لفة على الطحين الخام.

8 في قالب كعكة القمر.

الضغط 9 كعكة القمر في شكل.

10 وبعد ذلك كل شيء، وضع على صينية الخبز، رذاذ الماء.

بعد الفرن 11 سخن الى 200 درجة، خبز لمدة 5 دقائق خارج، بخفة الماء على طبقة نمط صفار البيض، ثم في الفرن لمدة 15 دقيقة.

12 إزالة والسماح لتبرد، وزيت الطعام أن أعود.