1 صفار البيض، على التوالي، وضرب اثنين من الحاويات الجافة الخالية من الزيت، الأول البروتين الثلاجة (رئيس بيضة كبيرة، يمكن أن تكون ثلاث بيضات)
2. إضافة 25G النفط صفار البيض، وإثارة
3. إضافة 60G من الماء، وإثارة
4. فرزت كعكة الطحين (أضع غربال بالوعة المطبخ لمسحوق الذبابة سهولة التنظيف)
مزيج الخليط حتى بدوره على نحو سلس
6. إضافة قطرتين من البروتين الخل
7. خفقت ضربت حتى مزبد، إضافة ثلث السكر
8. ضربات حتى تصبح ناعمة، ثم تضاف ثلث السكر
9. الكفاح من أجل أن يكون خطوط واضحة للعجينة البروتين، إضافة السكر المتبقية
10. بياض البيض حتى من الصعب، أي يمكن لصق البروتين الوقوف
11. الخطوة على ملحق، مثل الصورة مثل هذا لن العمل، ولكن أيضا الاستمرار في تمرير العليا للدولة
تم إضافة 12. لصق البروتين لاتخاذ الخليط الثالث
13. استخدام كما ملعقة من المطاط كما الطبخ تحولت مختلطة بشكل موحد، وليس دائرة
14. سخن الفرن 120 درجة
15. الخليط البروتين الترجيع
16. النهج لا يزال تحولت مختلطة مع البروتين لصق وخليط موحدة المقرصنة
تم صب 17. الخليط في خلط عموم، التوزيع المتساوي سطح
وضع 18. الفرن المتوسط في 120 درجة 25 دقيقة
19. خبز مرتين ليهز بها، بانخفاض الصاعد على الشبكة، خلعت ورقة شحوم والسماح لتبرد
20. رسم عرضية مرتين، لا قطع، ثم لا تتردد في ساشا لا صلصة
21. السلس سلطة خلع الملابس
22. رش الخيط، الخيط هو أفضل لاضغط لأسفل
ورقة واحدة من نهاية الكعكة، لوحظ عندما يكون حجم ببطء إلى القليل من حجم ثم يستمر ضغط 23. وتوالت
24. الثلاجة 1-2 ساعات التصميم
25. شريحة
26. لفة كعكة لذيذة لإتمام ذلك
27. فوائد استخدام ملعقة من المطاط، وFIG الخليط المتبقي في الحوض تكون أقل