المكونات
لحم الخنزير المفروم
300G
مسحوق القياسية
400G
أقحوان
250G
زيت الصويا كمية المساعد كمية كمية الملح وصلصة الصويا نكهة النبيذ كمية الدجاج كمية كمية كمية كمية من زيت السمسم شي Sanxiang 20G الزنجبيل الليمون والبصل 1/3
ممارسة الليمون العطر الزلابية Tonghaosu لحم الخنزير 1 كمية مناسبة من الماء والدقيق إلى العجين المادية وغير المادية المتوسط. شينغ منشفة المطبخ غطاء الرطب 1 --- 2 ساعة. هذا هو وجه الخير تانغ.
2 البصل والزنجبيل والليمون غسل موقف
3 البصل الأخضر المفروم والزنجبيل الغيار
أقحوان غسل الوقوف 4
5 كمية الاقحوان المفروم المملحة 10 دقيقة
6 اللحوم الفراغ
تم إضافة 7 اللحوم مستحلب كمية صغيرة من الملح، وكمية مناسبة من صلصة الصويا، صلصة الصويا، وكمية صغيرة من زيت الطعام، والدجاج، شي Sanxiang، والنبيذ، والزنجبيل المفروم، وعصير الليمون ويخلط 1/3
وأضاف 8 Tonghaosu قبضة فوق الماء وتخلط جيدا
9 أخيرا إضافة كمية مناسبة من مزيج زيت السمسم الفراغ
قطع 10 السطح
دلك المادة 11
يقتطع من 12 وكلاء الفرعية
13 لفة في الجلد
التفريغ حشو جلد 14
15 الحزمة إلى الزلابية
16 كمية صغيرة من الملح حتى يغلي وعاء وبدوره على المياه
17 في زلابية ملفوفة المخلوطة 18 يغلي مع كمية مناسبة من الماء البارد ليغلي ثم المخلوطة مع يغلي الماء البارد مرة واحدة
19 بدأ يأكل
