يوبا
100G
ثوم
70G
جزر
50G
سواغ السكريات كمية النفط كمية كمية كمية من الملح النبيذ كمية صلصة الصويا والفلفل حسب الذوق 1 الثوم المقلي الفول ممارسة اللبن الرائب غذاء جاهز 2 يوبا نقع بالماء، ثم يشطف بالماء واستنزاف. 3 الجزرة شرائح والثوم وقطع إلى أجزاء. 4 الساخن عموم النفط، يقلب في الجزر متعب جدا، 5 الى اثارة ضجة جذر الثوم، 6 في البدن، 7 إضافة بعض النبيذ الطبخ والسكر، 8 لإضافة بعض صلصة الصويا، إضافة ملعقتين من الماء ويترك على نار خفيفة قليلا، 9 محنك مع الملح والفلفل، 10 وأخيرا في أوراق الثوم ويقلب ويقلب جيدا.