"مولعا بشكل خاص للأطفال في المنزل أكل الكبد، وبالتالي فإن الأسرة غالبا ما كان طهي الطعام، ولكن علما بأن الكبد هو أكبر عضو من السموم محطة تحويل السم والخنازير، وعملية مهمة جدا، لا تشتري كبد الخنزير حريصة على طهي الطعام، واستخدام المياه غسلها مرارا وتكرارا، ثم مغمورة تطفو على الماء 30 دقائق، ثم تصفى استخدام شريحة، ووقت الطبخ، عملية المعالجة لإضافة القليل من الخل، فإن شرائح الكبد حتى المقلية يكن كسينغشان تذوقه. خدعة مفيدة جدا، ومن المؤكد أن محاولة يو ". المكونات
- كبد 1 قطعة صغيرة
- تعليق الفلفل 150 غرام
إكسسوارات
- بصل 1
- زنجبيل 1 Kocho
- النبيذ الطبخ 2 ملعقة طعام
- خل 2 ملعقة طعام
- نشاء 1 ملعقة طعام
- صلصة الصويا 1 ملعقة طعام
- نفط كمية مناسبة
- ملح كمية مناسبة
- ثوم كمية مناسبة
- مالح طعم
- انفجار الحرف
- عشر دقائق مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 المواد جاهزة. -
2 الكبد في وعاء، إضافة كمية مناسبة من الملح، والنشا، وكمية من الخل، والحفاظ عليها في مختلطة بشكل موحد. -
تعديل وعاء عصير 3: إضافة الزنجبيل والثوم، إضافة النشا والنبيذ، وصلصة الصويا والملح والخل وقليل من الماء، وتخلط قطع الغيار بشكل جيد؛ -
4 حرق وعاء من الماء المغلي، منقع الكبد في بلانش داخل لإزالة اللون. -
5 ووك بارد النفط في البصل إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية. -
وجاءت 6 البصل نكهة اخماد إلى هانغ الفلفل ضجة. -
7 لاثارة هانغ لون الفلفل، وسكب فقط في الكبد المقشر. -
بعد 8 ضجة صلصة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية بالتساوي في وعاء، يمكنك عموم لوحة حتى يتم تغليف هم بالتساوي عاء من العصير. -
9 نهاية خدمة.
نصائح
1. الكبد الانفجار رائعة المالح الأطعمة المقلية، حتى تكون مستعدة في عصير مسبقا عاء؛ 2. الكبد منقع الملح وأضاف في وقت مبكر عن، تريد مخلل لإضافة القليل من الخل يمكن أن تساعد الكبد إزالة الموضوع إلى الذوق الشعبي، ومن ثم وضعها في الغليان شحب المياه بعد تغيير اللون يمكن صيدها، (حتى لا نفط، كميات أقل من النفط وممارسات أكثر صحية)؛ عصير 3 الأطباق وليس من السهل إضافة الكثير من الماء، وتجنب المقلية الكبد هو القديم، ولكن يمكن لجميع المكونات حتى التفاف وعاء العصير.
