المكونات

 

ساق من لحم الغنم

 

350G

 

 المواد المساعدة النفط ملح 20G 5G 50G 50G والزنجبيل والفلفل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم 50G 30G 20G 10G الدجاج البصل 5G 5G الفلفل الحار الجيل الثالث 3G MSG البصل 20G

 مقلية لحم الضأن اللحم ممارسة تقطيع 1

قطع 2 بصل البصل الأخضر

3 مفروم شقة تبادل لاطلاق النار الثوم

4 قطع الزنجبيل إلى قطع صغيرة

5 الفلفل الأخضر قطع الماس الأفلام

6 شرائح البصل

تم إضافة 20 غراما من عموم النفط 7

8 حتى درجة حرارة الزيت إلى البصل والزنجبيل والثوم 4 عندما رفعت للحرارة، وإثارة ضجة نكهة.

تم إضافة 9 ضجة الضأن، لحم الضأن ويقلى سطح تبييض، وإثارة تمت إضافة الفلفل الأحمر، واللون،

تم إضافة 10 الفلفل الأخضر والبصل القلي.

11 تحويلها إلى الملح والفلفل، والغلوتامات أحادية الصوديوم، وإثارة الدجاج.

12 إثارة بالتساوي

نقل إلى لوحة 13 شنغ في طبق.