اغسل الأرز الدبق وضعه في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات
قطع لحم الخنزير ، شرائح الزنجبيل المسلوق في الماء
سخني الزيت الساخن ، وضعي القليل من السكر وقلي لون السكر ، ثم أضيفي الأضلاع وحركيها
قلبي لون السكر ، أضيفي الماء ، صلصة الصويا ، صلصة الصويا ، البصل الأخضر والزنجبيل ، غطيها بالحرارة العالية ، غطيها واتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
نضع الأرز اللزج الذي تم نقعه والأضلاع المطهية في جهاز طهي الأرز وانقر لطهي الأرز.
أرز أرز دبق على البخار
