مربى كرز - الطعام الصيني

 المكونات

 

كرز

 

1500 ز

 

 إكسسوارات الكريستال السكر 500 غرام 1 الليمون

 1 نهج مربى الكرز نقع في الماء والملح لمدة نصف ساعة، شطف

2 الكرز حتى النخاع، وأنا استخدم المساعدات عيدان. هذه الخطوة أن تكون أكثر صبرا

3 من أجل استكمال جميع الصافية اللحم وزن 1250 غرام

الكرز اللب طبقة 4، سلسلة طبقة من السكر في وعاء

5 الاغطية البلاستيكية قبل طرحها على ليلة وضحاها الثلاجة

6 تمت إزالة البكتين عجلت من الكرز الثلاجة

سكب 7. جميع في مقلاة غير لاصقة، وتغلي على النار

بعد 8 يغلي، وتحويل النار يستمر الغليان، وإزالة حثالة

9 بضع قطرات من عصير الليمون

بعد المغلي لمدة 30 دقيقة تصب في 10 يواصل الغليان عصير الليمون

إثارة كثير من الأحيان مربى 11، يسخن بشكل موحد

12 ثم المغلي لمدة 10 دقائق، نزوله لزج المربى الحرارة

المربى الساخن في زجاجة 13، وختم تقوض

بعد 14 السماح لتبرد في الثلاجة، والحفاظ على تخزين بارد