رقائق البطاطس المقلية الكيمتشي - الطعام الصيني

"غادر لتوه من الخبز، والملفوف حار قليلا، وجعل وجبة بسيطة تحته." المكونات
  • الكيمتشي اثنان وعشرون
  • البطاطس A
  • ثوم 3
  • زنجبيل 1 قطعة صغيرة
  • سيتشوان النقانق 1
إكسسوارات
  • زيت الطهي اثنا عشر
  • ملح قليلا
  • MSG قليلا
  • دجاج قليلا
  • الماء الساخن 22
  • الماء والنشا كمية مناسبة
  • شي Sanxiang قليلا
  • مالح طعم
  • قلا الحرف
  • عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 جمع المواد.
  • 2 البطاطا، مقشرة، مقطعة إلى شرائح، وغسلها لإزالة النشا الزائد، والنسخ الاحتياطي هجرة. حار الملفوف مكعبات، السجق شرائح، شرائح الثوم، والزنجبيل تمزيقه.
  • 3 من الغليان النفط على نار متوسطة رقائق البطاطس تقلى.
  • 4 حوالي ثلاث دقائق القلي، يمكن أن شرائح البطاطس تليين شفافة إلى حد ما.
  • 5 عن قرب، يمكنك تقلى على نفس الموضوع.
  • 6 ثم لدفع حساء البطاطس، تتسرب إلى الزيت في الجزء السفلي من وعاء الزنجبيل وقطع السجق الثوم، والبخور حار صغير.
  • 7 القلي.
  • 8 قطع الملفوف حار، يقلب على نار متوسطة.
  • 9 هذا الغرض.
  • 10 إضافة كمية مناسبة من الماء الساخن.
  • 11 تحولت مختلطة.
  • 12 كأب، والمتوسطة وحريق كبير، يترك على نار خفيفة لمدة ثلاث دقائق، إذا كنت مثل البطاطا ليونة، وتأخذ خمس دقائق.
  • 13 الملح، الغلوتامات أحادية الصوديوم، والدجاج، شي Sanxiang والنشويات ووضعها في وعاء، وتخلط ويضاف الماء البارد.
  • يغلي 14، صلصة النار، يسكب توابل صلصة في الماء، مرق النشا في عموم الغليان وسيطة، وإثارة جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية، بريطانيا ملعقة.
  • 15 الحصول على حساء جيد.
  • 16 رذاذ كمية من زيت الديزل.
  • 17 يمكن أن عموم.
  • 18 لوحة.
  • 19 وخدمتها.
  • 20 عن قرب، وتناول الطعام.