المكونات

 

مسحوق عالية

 

260G

 

حليب

 

140G

 

ماء

 

30ML

 

بيض

 

1/2

 

مسحوق الخبز

 

4G

 

سكر

 

15G

 

ملح

 

الجيل الثالث 3G

 

الخبز مع الزبدة

 

20G

 

المعجنات مع الزبدة

 

20G

 

المعجنات مع السكر

 

15G

 

البيض المعجنات

 

20G

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

50G

 

مسحوق الخبز

 

1G

 

التونة المعلبة

 

1

 

 اكسسوارات أواخر الذرة والبازلاء الحبوب كمية مناسبة كمية حق البصل كمية مناسبة من صلصة الخردل كمية مناسبة من البذور كمية مناسبة من الفلفل الأسود سلطة خلع الملابس كمية كمية مناسبة الأيمن من الشوكولاته

 الممارسات الخبز شينشيلا المطلوبة المواد

2 الزبدة والسكر حتى لون شاحب، وتدريجيا إضافة البيض وفوز حتى منفوش.

3 وانخفاض مسحوق منخول أضيف مسحوق الخبز

4 يتم خلط مع التلاعب الصحافة التكتل، لا أزال أكثر، حزمة الثلاجة أعقاب التفاف المصنعة لا يقل عن 30 دقيقة

تم إضافة 5 مسحوق الخبز إلى ماء على الوقوف لمدة 5 دقائق، وأضاف جنبا إلى جنب مع غيرها من المواد الأخرى من آلة زبدة الخبز والعجين لمدة 20 دقيقة بعد إضافة الزبدة يواصل العجن 10 إلى 20 دقيقة

6 المتخذة للضرب يدويا 5 إلى 10 دقائق، يمكن سحبها إلى فيلم موحدة كبيرة، ودرجة حرارة التخمير لكزة الإصبع لا ينهار ولا بعد انتعاش.

ينقسم 7 في حجم اثنين من وكلاء الفرعية: العظمى حوالى 45g / + صغيرة حوالي 10G / أشهر، ونحو 9 أجزاء. متوسط التدقيق لمدة 15 دقيقة.

8 حشو الإنتاج: البصل والتونة المعلبة واستنزاف نهاية، البازلاء، الذرة، الفلفل الأسود، الخردل عجينة البذور، وسلطة خلع الملابس كمية تصريف الحوض في ملء أثار موحد معا

9 الصحافة العجين شقة، وبعد الغاز العادم، في كمية من حزمة ملء التونة 10 التفاف، مثل الابن مثل كيس، تأكد للضغط على اغلاق سجن

11 قطعة من العجين الى قسمين طرف على شكل شريط، وأضعاف المتوسط، تصبح آذان

ملء اغلاق كيس 12 أسفل الأخضر لتشكيل قليلا البيض على شكل، وبعد المسافة في المقلاة، ثم الضغط في الأذن السفلي من الجسم، في مكان دافئ التخمير

تم قطع المعجنات العجين 13 تقع بين اثنين من الاغطية البلاستيكية، ولفة في ورقة مع كوب من الحجم المناسب من التعميم

14 ثانية من خلال غلاف بلاستيكي دائري سوف لفة قليلا، وتصبح على شكل بيضة، والبطن TOTORO

نصائح المعجنات 15 مع جولة عيون افتتاح البوق خرجوا شينشيلا

16 وبعد حوالي 40 دقيقة، وفرشاة بلطف على سطح الفراغ البيض الخبز، شنشلس الملصقة في FIG موقف البطن والعينين، واستمر التخمير لمدة 20 دقيقة

17 التسخين المتقدم فرن 180 درجة مئوية، في فارغة الخبز المخمر، 175 ~ 180 درجة خبز 20-25 دقيقة. بعد السماح لتبرد بشكل كبير من رقائق الشوكولاته تحميل في كيس الأنابيب، وتسخين المياه السائلة، وقطع غيض من فم صغير، نقطة عين شنشلس، واللحية، ويمكن أن يكون نمط