المكونات

 

بيض

 

5

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

85G

 

حبيبات السكر

 

120G

 

 اكسسوارات الجوز 50G النفط الحليب 50G عصير الليمون وقليل من الملح 1G كمية مناسبة من الصباغ كمية من الفراولة

 نهج كعكة الفراولة الاستعداد الحليب والزيت وزنها

2 الدقيق والسكر والملح وغيرها من قطع الغيار وزنها

فصل 3 صفار البيض

تم إضافة 4 بياض البيض والملح وعصير الليمون

تم إضافة 5 صفار البيض مزيج السكر 20G

6 ثم يضاف الحليب والزيت ويخلط جيدا

7 غربال إلى مزيج عشرات منخفضة

تم إضافة 850G والبيض والسكر الأبيض في ثلاثة أجزاء لرغوة الجافة لتمرير، ثم أول 1/3 وصفار البيض مختلطة بشكل جيد مع بقية تمتزج جيدا، وتصب في قالب وكبيرة فقاعة الهواء صدمة السقوط الحر

9 سخن الفرن إلى 150 درجة خبز لمدة ساعة واحدة جيدة، ثم رأسا على عقب لتبريد طرد

ينقسم الى قسمين 10 الافراج كعكة

11 الفراولة غسل

خذ 12 مقطعة إلى 3 دينغ

مربع 132 تمريرة الجلد كريم 50G السكر

14 أرسلت كريم خفيف الجيد يجب أن يكون خطوط رقيقة

الفراولة مع حبات زبدة 15 على رمز الطبقة العليا، ثم مغطاة

انتشار 16 الزبدة بالتساوي على الجسم كعكة

فصل جزء من كريم الحبر 17، الفراولة ثم توضع على الجسم الكعكة، والأنابيب يمكن تزيين