المكونات

 

لحم بقر

 

400G

 

زنجبيل

 

200G

 

 سواغ كمية كمية النفط من الملح، 1 بيضة النبيذ الطبخ كمية مناسبة البصل والفلفل والفلفل الأحمر كمية النشا مقدار كمية الثوم

 الزنجبيل المقلي الممارسة لحوم البقر 1 المكونات جاهزة.

الزنجبيل غسلها 2 المروج، شرائح سكين المائل.

قطع 3 لحم البقر إلى شرائح رقيقة، إلى البيض والفلفل وكمية صغيرة من النبيذ الطبخ، نشا الذرة.

4 كامل المزيج المنقوع لمدة 15 دقيقة.

5 حرارة المقلاة، ووضع الثوم البخور ووك ضجة.

6 ووضعها في لحم البقر المقلي ويطهى حتى تنضج ثمانية.

7 المقلاة.

8 تسخين مقلاة، يقلى عموم التعامل مع الزنجبيل في دقيقتين. كمية الملح المضافة، يقلب جيدا.

9 ثم صب جيدة لحم البقر المقلي، زوجين المقلية دقائق ل

أعلى 10 البصل إضافة عموم، والفلفل، ويقلب جيدا.

11 لوحة المقلية.