صلصة الأول يغلي على نار هادئة حتى يذوب السكر، والسماح لتبرد.
يغسل الفلفل الأخضر.
غلي الماء، 1 ملعقة صغيرة من الملح التفريغ، ومن ثم إلى الفلفل الأخضر الحار حوالي 30 ثانية.
حسن التقطت الساخنة حتى في الماء البارد (المياه الجارية) أو بارد جليد.
بعد التبريد، المصنف قطع سيقان الرأس، وقطع من الجانب، وإزالة Ruixin. (ارتداء القفازات، تجنب الشائكة)
ثم بذور الفلفل الأخضر المتبقية تنظيفها، وغسلها مرة واحدة في النهاية بالماء البارد. هش الفلفل الأخضر أو في زجاجات من الزجاج، صلصة سكب (الفلفل طغت)، وإغلاق.
في الثلاجة لمدة ثلاثة أيام، يمكنك أن تأكل.
