مكونات

 

خيار

 

2 جذور

 

 الملحقات: زيت الفلفل الحار ، ملح ، نصف ملعقة ، خل ، خلاصة الدجاج ، زيت السمسم ، صلصة الصويا ، سكر أبيض ، ملعقة واحدة ، ثوم

 ممارسة الخيار البارد 1 اغسل الخيار واقطع طرفيه

2 اخفق في القطع

3 بات ثوم

4 مفروم

5 ضع الخيار في وعاء وأضف السكر

6 + نصف ملعقة ملح

7 أضف خلاصة الخل البلسمي المدخن الخام

8 أضف الثوم المفروم وزيت السمسم وزيت الفلفل الحار

9 امزج جيدا ،