المكونات

 

براعم الخيزران

 

150G

 

المتن

 

130G

 

جزر

 

70G

 

فطر أسود

 

40G

 

 كمية السكر كمية سواغ البصل والملح وصلصة الصويا الجيل الثالث 3G النبيذ 10ML 25ML النشا 5G القليل الدجاج

 تمزيقه والجزر، وبراعم الخيزران، وممارسة لحم الخنزير 1 تحضير كل المكونات.

المغلي 2 براعم الخيزران تمزيقه 5 دقائق بينهما على أهبة الاستعداد.

3 الجزر وشرائح فطر أسود، على التوالي.

4 الخاصرة قطع صلصة الصويا وأضاف والسكر والنشا خلط النبيذ الاستعداد بالتساوي،

5 ووك يصب الزيت مقلي البصل والزنجبيل. في جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية لحم الخنزير ضجة حتى اللون يطلق بها.

6 زيت الأساس ثم صب الجزرة يقلب الفطريات.

7 متابعة إضافة براعم الخيزران تمزيقه.

8 إضافة قليل من الملح.

9 إضافة القليل من الملح وصلصة الصويا ضجة.

10 وأخيرا في لحم الخنزير المشوي.

11 إضافة القليل من القلي الدجاج قبالة النار.