المكونات

 

طحين

 

500 غرام

 

 إكسسوارات 1 جزء ملح 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر كمون 2 ملعقة طعام انخيل الخميرة مبلغ 4 غرام من الماء الدافئ

 المجلد 1 البصل الأخضر والكمون المحمصة الممارسة في الماء الدافئ والدقيق والخميرة

2 الأخضر والملح والبصل إضافة والكمون ضجة الاستعداد

3 برنامج البداية والوجه، والوجه جيدا بعد التخمير إلى ضعف كبير

4 أخذ غاز العادم، إلى عجينة ناعمة، و

5 لفة العجين إلى سمك العجين من حوالي 3 سم، بالتساوي رش جيدة اثارة البصل الأخضر

6 ثم نشمر العجين، وقطع الى قطع صغيرة

7 اضغط لأسفل من منتصف عيدان، ركنين يمكن تشديد

8 بدوره باخرة على الماء، القيام بعمل جيد من Hanamaki في وعاء لا تزال تخمر لمدة 15 دقيقة. البخار لمدة 15 دقيقة لفتح العلبة

بعد 9 قبالة الحرارة، وعدم فتح على الفور الغطاء، تحتاج إلى الحساء لفترة من الوقت، ومنع التراجع

10 تشطيب

11 تشطيب