الخطوة 1
تتعثر شرائح في حالة يميل سكين الصغيرة الأسماك تحسن بعد 3-5 ملم.
الخطوة 2
السمك المفروم بالإضافة إلى كمية صغيرة من الملح والفلفل الأسود وملعقة من النبيذ، واستيعاب مزيج بالتساوي، منقع لمدة 10 دقيقة.
الخطوة 3
التوفو قطع قطعة 2 سم مكعب وضع الاستعداد.
الخطوة 4
غسل الطماطم، وقطع قطع بالعرض مفتوحة في الجزء العلوي، ومغلي لمدة 2 دقيقة، تقشير بسهولة.
خطوة 5
سيقان الطماطم والبشرة، في يده، مباشرة إلى الطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة في وعاء، ومحفوظة تماما الطماطم عصير.
خطوة 6
تمزيقه والزنجبيل، شرائح الثوم والبصل مقطعة إلى أجزاء الضوء الأزرق والأخضر قطع البصل يترك البصل جانبا.
خطوة 7
وهناك كمية صغيرة من حرق النفط عموم 7 إلى حرارة، في تسونغ Jiangsuan حتى تفوح رائحته.
الخطوة 8
إضافة 1 ملعقة طماطم الصلصة.
الخطوة 9
تسونغ Jiangsuan معا، وإثارة بالتساوي، وإثارة ملحوظ.
الخطوة 10
ثم الطماطم في وعاء، حاول قطع مقلي، مقلي صلصة الطماطم.
الخطوة 11
وأضيف 1 ملعقة كبيرة صلصة الطماطم، وإثارة بالتساوي.
الخطوة 12
ثم إضافة وعاء من الماء (حوالي 500ML)، والنار ليغلي.
الخطوة 13
في يغلي الحساء الحامض وضعت اللبن الرائب المفروم على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق.
الخطوة 14
ثم وصولا الى زريعة الأسماك المتبلة بالتساوي لونغ لي، حرارة عالية لمدة 2 دقيقة (مثل العطاء الأسماك) ل.
الخطوة 15
بعد رش عموم مع البصل المفروم صغيرة خضراء.
الخطوة 16
انتهى.
خطوة 17
حمض طبق بارد فاتح الشهية، لا ينظر إليك الشهية ذلك.
