الزبادي محلية الصنع: إعداد كوب كبير، إضافة الحليب وعصير الليمون، وتخلط جيدا واسمحوا الوقوف لمدة 15 دقيقة إلى الثلاجة الغيار.
سخن الفرن إلى 200 درجة مئوية، الخبز عموم زرع الاستعداد الورق.
زبدة الجليد قطع دينغ، البقدونس المفروم، المفروم الشبت العشب، الزعتر أوراق اتخاذ وضع الاستعداد.
250 غرام من الطحين ومسحوق الخبز، وصودا الخبز والملح والسكر الاستعداد مختلطة.
استخدام آلة عصير، وضعت في زبدة الجليد butoxy، 250 غرام من الطحين مزيج من الجسيمات سحقت صفت إزالتها.
وتمت إضافة 350 غرام من خليط من دقيق القمح كسر في وعاء الخلط، ونكهة اللبن ويترك بلطف في كتل يمكن.
الطحين المتبقية رشها على الطاولة، وإزالة العجين، المتداول في سماكة 2.5 سم قليلا.
فطيرة العجين إلى 5 بوصة جولة، 2.5 سم سماكة، مقطعة إلى 4 أجزاء متساوية من كل العجين.
قطع العجين في صينية الخبز، والفرشاة على سطح صفار البيض ويرش البقدونس المفروم.
مكان في الفرن يخبز 10 دقيقة، حتى البني الفاتح تخدم الأداء.