المكونات

 

رئيس مالان

 

300G

 

براعم الخيزران

 

100G

 

 سواغ كمية النفط السلط

 رئيس مالان من ممارسة براعم الخيزران 1 رأس مالان غسل أولا مع الماء، ثم ينقع في الماء الساخن عدة مرات

2 براعم الخيزران المفروم

3 في عموم المقلية معا

4 دون إضافة الماء، ثم إضافة كمية صغيرة من الملح

5 رئيس مالان المطبوخ بسهولة نسبيا، لذلك أنت لا تحتاج إلى الكثير من الوقت

6 تقريبا على مقلاة نظيفة