"الصيف هو دائما شهية جيدة تختلف عن مواسم أخرى، حتى النظر في شيء وجبات لذيذة أيضا أي شهية اليوم محاولة القيام به لإرضاء شغف بها على أسياخ لحم الضأن لذيذا، لا انقاص وزنه، لا ممارسة، واحتياطيات الطاقة ل تجد نفسك عذر ذلك ". المكونات
إكسسوارات
عبء
- فلفل افرنجي كمية مناسبة
- الحبوب الكمون كمية مناسبة
- زيت الطهي كمية مناسبة
- فلفل أحمر كمية مناسبة
- زيت الفلفل الحار كمية مناسبة
- زنجبيل كمية مناسبة
- النبيذ الطبخ كمية مناسبة
- مسحوق الكمون كمية مناسبة
- صلصة الصويا كمية مناسبة
- حار طعم
- مشوي الحرف
- عشرين دقيقة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
مادة 1: في نهاية النفط والكمون وحبة الكمون والفلفل الحار الاستعداد -
2 الساق من لحم الضأن تخفيضات الظهر. خروف 200 غرام (يجب أن الدهون. -
3 إضافة البصل وزيت الفلفل، والزنجبيل، والنبيذ، وصلصة الصويا والكمون والبهارات، وتخلط جيدا ثم منقع في ليلة وضحاها الثلاجة. -
4 مسخن الفرن. غارقة الخيزران غسل نظيفة، وقطعة من اللحم، والدهون في السلسلة بأكملها في البئر على استجواب، والقومية تحت وسادة احباط لالتلوث النفطي تجنب. -
5 سرعة خبز 240 درجة خبز لمدة 10 دقيقة. -
معطف 6 إزالة النفط لحم الضأن -
7 مسحوق الفلفل الحار رش موحد، وأقراص الكمون. -
8 سطح مرشوش الكمون موحد. -
9 مسحوق الفلفل الحار ثم رش بالتساوي، وأقراص الكمون. -
تستمر 10 انقلبت خبز لمدة 5 دقائق. -
FIG 11 انتهى
نصائح
كباب لا يكون أفضل اختيار للدهون اللحوم الضأن والزيت المعطر بعد الخبز، طعم أفضل. ارتفاع في درجة الحرارة قصيرة وقت تحميص الحمل يمكن أن تجعل اللحوم أكثر عطاء، مع الحد من الأضرار التي لحقت اللحوم خلال استجواب الفيتامينات والبروتينات والأحماض الأمينية. الغذاء الشواء هو أفضل للقيام في منازلهم أكثر راحة، وبعض المخبوزات إلى فحم الكوك الأسود خطير البنزوبيرين مسرطنة، وليس محاولة لتناول الطعام. مشوي الأسبوع اللحوم واحدة لتناول الطعام مرة واحدة.
