مكونات

 

الفجل المجفف

 

200 جرام

 

بيضة

 

180 جم

 

 مواد مساعدة ، زيت ، ملح ، سكر ، 1 ملعقة كبيرة من الكراث ، 10 جم ، مسحوق خام ، 1 ملعقة

 ممارسة عجة الخضروات المحفوظة 1

2 بعد ضرب البيض ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من الماء البودرة الخام لتخفيف سائل البيض

3 ثم أضف الكمية المناسبة من الملح إلى سائل البيض والسكر حسب الذوق

4 أضف الكراث وخلط جيدا

5 ضع الفجل المجفف المفروم في مقلاة خالية من الزيت واترك الماء يغلي

6 ثم صب في سائل البيض

7 قلبي جيدًا وضعيه جانبًا

8 سخني القدر ، أضيفي الزيت ، ثم اسكبي سائل البيض لنشر كعكة البيض

9 بعد السكب ، قم بهز المقلاة برفق لجعل الكيشي أكثر توازنًا

10 كلا الجانبين بني ذهبي ، ثم يمكنك ذلك