"وفقا للتعريف أكشاك المأكولات البحرية المعروفة تورنتو، ومن لف ساندز في صفار البيض المملح، المقلية الثوم ملفوفة الرمل النقي، والمأوى هو إضافة المتفحم المقلية والثوم (الأسماك الأرز حتى). ونظرا لصعوبة الأطعمة المقلية في المنزل حصول على كبيرة حقا، ولكن أيضا طهي غسل، وتفجير النفط لا تعرف كيف تفعل، والمايكرويف لتكوين صداقات مع أجنحة الدجاج المقلية مستوحاة من قبل، وأنا أحاول أن استخدام الفرن لجعل الطريق يمكن الكلاسيكية العظام الثوم الكلاسيكية لم تعد بين الكانتونية. وبما أن هذا هو أول محاولة لي، وبالتالي فإن المنتج النهائي بت قليلا بعيدا جدا، لكنني عدلت درجة الحرارة والوقت في الوصفة التالية. " المكونات
- شرائح لحم الخنزير 750 غرام
- بيض 1
إكسسوارات
- الثوم المقلي كمية مناسبة
- مسحوق الخبز 1/4 كوب
- الفلفل الأسود قليلا
- طحين كمية مناسبة
- دقيق الذرة 1/2 كوب
- ملح البحر 1 ملعقة شاي
- ثوم طعم
- خبز الحرف
- ساعة واحدة مستغرق وقتا طويلا
- بسيط صعوبة
-
بعد أول الأضلاع والتوابل مزيج كل المحفوظة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها. ماء مالح: صلصة لحم الخنزير / الثوم / الثوم / ملح / العسل / النبيذ / الفلفل (لا تسألني كم الخرسانة، تولي اهتماما الصيني لهي كلمتين: "المعتدلة") -
2 مع وعاء الطعام، وتحريك البيض النيئ. -
3 مع لوحة، كل مجمع من مسحوق مختلطة. طحين، 1/2 كوب من دقيق الذرة، 1/4 كوب مسحوق الخبز، 1 ملعقة صغيرة من الملح، والفلفل الأسود قليلا، قليلا -
4 على الجانب الآخر، فإننا سوف انتشار طبقة من رقائق الألومنيوم عموم، ثم وضع على الشواية. ثم منقع أضلاعه انخفض للمرة الأولى في خليط البيض، مخبوز ثم تراجع، ثم يوضع على الشواية. -
5 عندما الأضلاع من المحل، يمكننا سخن الفرن إلى درجة 420F / 215C. -
6 مكان عموم في الفرن. ما يلي هو استخدام الأضلاع I (بطول 5-6 سم، ومتوسط الوزن 50 غرام) الوقت اللازم :. A 400F / 205C خبز لمدة 30 دقيقة وتسخينها إلى 520F / 270C خبز لمدة 10 دقيقة، وإزالة رأسا على عقب ثم تخبز 510 دقيقة (اعتمادا على قدرة الفرن واسترداد الحرارة، مع مراعاة كثب درجة من سطح الأضلاع احمر) -
7A. خبز 400F / 205C لمدة 30 دقيقة وتسخينها إلى 520F / خبز 270C لمدة 10 دقائق، أخرجت رأسا على عقب وخبز 5-10 دقائق (اعتمادا على قدرة استرداد الحرارة من الفرن، في حين أن درجة من أضلاعه وثيقة سطح المراقبة احمر) -
من 8 إلى درجات حرارة عالية الأضلاع المشوية، التي حافظت اللحوم، ثم يرش بعض الثوم المقلي، على الاطلاق من الداخل الى الخارج الثوم سميكة.
نصائح
1. بالبقسماط والتي تضيف التوابل الإشارة إلى الممارسة الغربية من الدجاج المقلي، ثم الترقية إلى نكهة الشاملة للدولة. 2. مخبوز داخل مسحوق الخبز يضاف لجعل سطح عندما تكون درجة الحرارة أكثر رقيق. 3. لمزيد من محاكاة تأثير المقلاة الهواء، يمكن أن يكون في أتون الانفجار، طبقة رقيقة من سطح يتدفق النفط من أضلاعه.
