تيراميسو - الطعام الصيني

 المكونات

 

مسكربون بنغ تشي شي

 

250G

 

صفار البيض

 

2

 

حبيبات السكر

 

80G

 

كريم الجلد

 

145G

 

حليب

 

25G

 

قهوة

 

1 كيس

 

رم شراب مسكر

 

30G

 

الماء الساخن

 

30G

 

 اكسسوارات الكاكاو كمية مسحوق

 تيراميسو الاقتراب 1 القهوة في الماء الساخن لإذابة 30G

تمت إضافة مزيج 215G الروم خدمة الخمور القهوة، دعونا الاستعداد بارد

صفار البيض 3، 60G معا السكر في وعاء و15G الروم

خفقت 4 مع خفقت، صب مزيج الحليب

5 عاء يجلس في الماء الساخن، وتسخين المياه وواصل الجلد حتى الحليب سميكة رغوة مثل.

صفار البيض للضرب 6 السائل في وعاء الماء البارد، ويستمر الضرب حتى يبرد، وأخيرا إلى دولة الملمس سميكة

7 خففت في درجة حرارة الغرفة في وعاء كبير مسكربون بنغ تشي شي

ضربت حتى سلس 8

9 صب صفار البيض، في حين انخفض بينما الجلد مع خفقت

يحرك 10، ثم في الثلاجة، تصبح الثلاجة الجبن عجينة سميكة ل

تم إضافة 11 الجلد كريم السكر 20G

12 إرسالها إلى ظهور خطوط

تم صب عجينة الجبن الى 13 مزيج 14 بدوره بالتساوي، مسكربون التعبئة على البئر

15 كوب صب طبقة رقيقة من ملء مسكربون

16 تأخذ قطعة من البسكويت الاصبع انخفض في النبيذ القهوة

17 متجر في كوب من حشو فوق

18 وصولا الى 1/2 كوب حشو ارتفاع Rumasika بنغ

19 ووضع البسكويت النبيذ مغموسة في القهوة

20 وأخيرا، وملء مسكربون حشو، بعد تمهيد سطح في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو أكثر، إلى أن يتعزز تماما على السطح من مسحوق الكاكاو غربال، تزيين بسيط، يمكنك أن تأكل