1. قطع البطاطس والفاصوليا إلى شرائح ، وقطع الزنجبيل والثوم والبصل الأخضر
2. تحضير المعكرونة الطازجة الملفوفة باليد
3. قطع اللحم إلى شرائح
4. بعد تبخير قدر البخار ، ضع المعكرونة الملفوفة يدويًا في قدر البخار واتركها على البخار لمدة 3 دقائق
5. نضع البصل الأخضر والزنجبيل والثوم في القدر ونضيف الخروب وشرائح لحم البطاطس ونضيف ثلاث سلطانيات من الماء ونغطي القدر وننتظر حتى ينضج.
6. بعد أن تنضج الخضار ، أضيفي النودلز المطبوخة على البخار ، غطيها واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق ، ثم قلبي الخضار والنودلز بالتساوي
7. يتم تقديمه ، طعمه رائع!