المكونات

 

البيض كله

 

100G

 

صفار البيض

 

60G

 

 اكسسوارات 21G السكر 40G دقيق كعكة العسل 30G

 غطت نصف كعكة إسفنجية رقة نهج شحوم استخدام يموت.

2 بيضة جاهزة، صفار البيض فصل البروتين.

3 بيضات كاملة وضربت حتى لزج صفار البيض والسكر، واستنزاف (36 درجة) للعب.

4 تتدفق أسفل فاز البيض آثار واضحة من 10 ثانية لا تختفي.

5 إضافة العسل وتخلط جيدا.

6 منخول الدقيق الكعكة، وتخلط جيدا.

7 في القالب، وعدد قليل ضوء تدق. سخن الفرن 180 درجة لمدة 18 دقيقة لتبرد.