لحم الخنزير مخلل - الطعام الصيني

 المكونات

 

لحم خنزير

 

1

 

الخضر الخردل

 

1 وعاء صغير

 

 سواغ النفط كمية الكراث فاسدة كمية الحليب كمية كمية كمية كمية صلصة النبيذ الخمور كمية السكر كمية الزنجبيل الملح

 1 إلى ممارسة مخلل شحم الخنزير والجانب كتلة لحم الخنزير العجاف إيجابي مربع في المياه الباردة، وكمية من الخمور وأضيف الزنجبيل،

2 النار لتغلي، الصيد إلى رغوة العائمة، ومن ثم تتحول حريق صغير.

وقد استخدم 3 عيدان لطهي إدراجها بسهولة في تشغيله الحرارة.

4 في الماء البارد لإزالة.

بعد 5 باردة على منشفة المطبخ الرطوبة الجافة، وحرق وعاء، وإضافة كمية مناسبة من النفط في الداخل من جلد الخنزير لتفجير أسفل، حتى يقلى لحم الخنزير الجلد حتى تصبح ذهبية اللون.

بعد ستة الأسماك مرة أخرى في المياه الباردة.

7 حرق المقلاة، ووضع قليل من الزيت إلى أسفل داخل كبيرة البصل المقلي.

8 تحريك العطر في فقاعة مواصلة اثارة الخضر الخردل.

تمت إضافة 9 و السكر القليل من الملح والتوابل الأخرى، وإثارة موحد.

10 وعاء، واختيار الزنجبيل والبصل الأخضر.

بعد تبريد كتلة لحم الخنزير هو قطع 11 إلى متوسطة ورقة سميكة.

السلطانية 12، ثم كمية الملح المضافة، الحليب الفاسد، وصلصة الصويا والنبيذ والسكر؛

13 الاستيلاء على أكثر موحدة شفيت بعد ساعة واحدة.

14 كود اللحوم منقع في الجزء السفلي من وعاء، وتغطيتها فوق الخردل المحمص.

15 أطباق مشبك قرص، SAIC في طنجرة الضغط لمدة 15 دقيقة بعد البخار الصغيرة؛

16 بعد الخروج رأسا على عقب، والقرص أدناه؛

وأخيرا، رش بعض صغير السطح الأخضر مكعبات 17، بحيث اللون والنكهة والمغري الكبير عيد رأس السنة الميلادية "مخلل لحم الخنزير" غير كاملة.