المكونات

 

باذنجان

 

2

 

لحم الخنزير

 

60 غراما

 

 المواد المساعدة النفط كمية مناسبة من صلصة الصويا قليلا النبيذ كمية قليلة البصل المصابيح الفلفل 3

 مو الشواء ممارسة الباذنجان إلى قطع 1 غسل الباذنجان ووجه الباذنجان في زهرة التعادل سكين، وفرشاة القليل من الزيت النباتي، وقطع ما يصل إلى سلة المقلاة، سلة مغطاة رقائق القصدير مسبقا

ضبط 2 المقلاة الهواء 180 درجة، 7 دقائق الخبز

3 بصلات مقطعة إلى قطع صغيرة، المفروم مخلل دينغ

4 ووك وضع القليل من الزيت النباتي، والبصل نكهة اثارة المقام الأول، ثم إضافة نكهة تحريك مخلل، وإثارة في اللحوم معا، في النبيذ، وصلصة الصويا المقلي اللحوم موقف

في وقت لاحق 57 دقيقة، يتم سحبها سلة بها، غطت سطح اللحم المقلي الباذنجان، 180 مواصلة تخبز لمدة 10 إلى 15 دقيقة

6 لآخر، وإزالة الباذنجان الطعام الساخن