حساء الدجاج الأسود - الطعام الصيني

"Wu Ji Tang غنية بالبروتين والميلانين والفيتامينات المتعددة والعناصر النزرة ، إلخ. يمكن أن يؤدي تناول Wu Ji Tang إلى تحسين علم وظائف الأعضاء ، وتأخير الشيخوخة ، وتقوية العضلات وتقوية العظام. ويمكن أن يمنع هشاشة العظام والكساح ونقص النساء. فقر الدم الحديدي له تأثيرات واضحة ، وهو فعال في علاج العقم ، وعدم انتظام الدورة الشهرية ، والإجهاض المعتاد ، والإفرازات المهبلية الحمراء وضعف ما بعد الولادة لدى النساء ، ويمكن استخدامه لمرض السل ، وأمراض القلب التاجية ، وقرحة المعدة ، وهن عصبي علاج مساعد للكساح الأطفال مكافحة الشيخوخة ومكافحة السرطان يحتوي الدجاج الأسود على الكثير من فيتامين أ ، والعناصر النزرة السيلينيوم والميلانين ، والتي لها تأثير على إزالة الجذور الحرة في الجسم ، مما يمنع تكوين بيروكسيد الدهون ، ومكافحة الشيخوخة ومنع نمو الخلايا السرطانية. تنظيم وعلاج أمراض النساء يحتوي الدجاج ذو العظم الأسود على الكثير من الحديد ، والذي له تأثير على تغذية المغذيات والدم المغذي ، وتقوية الطحال وترسيخ الدم ، ويمكن أن يعالج بشكل فعال الحيض غير المنتظم وفقر الدم الناجم عن نقص الحديد. تعتقد "خلاصة مادة Materia Medica" أن "(Wu Ji) تفيد الأمهات ، وتعالج النساء وتزيلهن" الصحة والوقاية من الأمراض يحتوي الدجاج الأسود على الكثير من البروتينات والفيتامينات المتعددة والعناصر النزرة مثل السيلينيوم والحديد والنحاس والمنغنيز وما إلى ذلك ، ومحتوى الكوليسترول منخفض للغاية ، وهو منتج عالي البروتين ومنخفض الدهون. أثبتت الدراسات في السنوات الأخيرة أيضًا أن مواد DHA و EPA الموجودة في الدجاج الأسود يمكن أن تحسن أيضًا ذكاء الأطفال ، وتمنع مرض الزهايمر ، وتمنع تجلط الدماغ واحتشاء عضلة القلب تحسين الحصانة يحتوي الدجاج الأسود على العديد من الفيتامينات واللايسين والميثيونين والهيستيدين التي لا ينقصها جسم الإنسان ، ويمكن أن ينظم الاستهلاك المنتظم الوظائف الفسيولوجية بشكل فعال وتحسين مناعة الإنسان. " مكونات
  • دجاجة سوداء نصف
اكسسوارات
  • فطر شيتاكي مجفف حفنة
  • براعم الخيزران المجفف المبلغ الصحيح
  • شرائح الزنجبيل 3 أقراص
  • الفلفل 8 قطع
  • زيان زيان المذاق
  • وعاء براعة
  • ساعة واحدة مضيعة للوقت
  • عادي الصعوبة
  • 1 يتم غرس براعم البامبو المجفف وفطر شيتاكي في الماء البارد قبل ساعتين!
  • 2 يتم قطع الدجاج الأسود إلى قطع صغيرة وغسله (واحد أكبر من أن يأكل) ، وهو دهن ويمكن أن تمزق الزيت الزائد!
  • 3 نسكب القليل من الزيت في القدر ، نضيف شرائح الزنجبيل القديمة ونقلب ، نضيف قطع الدجاج ونقلى الزيت ، إنه دهني جدا ، يمكنك أيضا مزجه مع وعاء الماء دون القلي!
  • 4 أضيفي حبوب الفلفل ، واقليها ، واقلي الدهون الزائدة في الدجاج. (لا يمكن استخدام زيت الدجاج للأكل التالي ، طازج جدًا)
  • 5 أدخل في وعاء الصحة ، امزج كمية كافية من الماء في وقت واحد ، اختر وظيفة الحساء ، يمكن تجاهلها ، إنها آلية بالكامل ، لن يتم ضخها ، وسيتم رشها مرتين في الوسط!
  • 6 بعد الغليان لمدة نصف ساعة ، أضف الفطر المغسول ، وبراعم البامبو المجففة ، والملح ، واستمر في الطهي لمدة نصف ساعة أخرى! (ما مجموعه ساعة واحدة تكفي)
  • 7 إنها عطرة جدًا ، تمزج نكهات فطر شيتاكي ، براعم البامبو المجفف والدجاج معًا وهي لذيذة حقًا!
  • 8 شرب شخص وعاءين وطلب مني أن أطهو مرة أخرى كل بضعة أيام!

نصائح

1. يجب غمر فطر شيتاكي المجفف وبراعم البامبو المجفف ساعتين مقدما! 2. إذا كنت طاجنًا عاديًا ، يتم استخدام نفس الطريقة ، وسيتم تشغيل النار وسيتم غلي النار ببطء لمدة ساعة!