اللحم Shuitunjixia - الطعام الصيني

"الدجاج والجمبري لذيذة، من دون الكثير من التوابل. الأصلي، وعلى ضوء لذيذ، مجموعة في وسط وعاء من الحساء. عاء من الحساء تفعل ذلك لأنفسهم ولعائلاتهم". المكونات
  • جمبري 5
  • كرفس 10 غراما
  • صدور الدجاج 50 غراما
  • أغذية الأطفال 20 غراما
إكسسوارات
  • زنجبيل 3 ز
  • فلفل 0.5 غرام
  • بصل الفقرة 1
  • النبيذ الطبخ 5 ز
  • صلصة الصويا 3 ز
  • نشاء 4 ز
  • زيت الطهي 4 ز
  • ملح 2 ز ز +1
  • أوراق الكرفس 4 ز
  • مالح طعم
  • برميل للخمر الحرف
  • نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
  • عادي صعوبة
  • 1 المقادير: صدور الدجاج والجمبري، الكرفس والبصل والزنجبيل.
  • بعد غارقة 2 بصل شرائح في الماء، والكرفس المفروم.
  • 3 الدجاج إلى الواجهة، المفروم الطين الدجاج.
  • 4 الروبيان مقشر تذهب إلى رئيس القناة الهضمية، المفروم أيضا في الطين.
  • تم إضافة 5 الزنجبيل المياه الطين الدجاج ويحرك على طول نفس الاتجاه، مضيفا الفلفل، والنبيذ، وصلصة الصويا الطهي، يقلب مرة أخرى الردعية بقوة الدولة.
  • تمت إضافة 6 الطين الروبيان، مع التحريك.
  • تم إضافة 7 الكرفس المفروم، ويحرك بشكل موحد، 2 غرام من الملح مع التحريك.
  • 8 الانضمام إلى البيض.
  • 9 بالإضافة إلى النشا والزيت ويحرك، وغسل اليدين، ومن ناحية الضرب الجمبري والدجاج حشو، وبالتالي فإن كرات تفعل ذلك أكثر مرونة.
  • 10 الماء البارد فتح حريق صغير، كتلة الحشوه أمسك باليد، مع الإبهام وغيرها من أربعة أصابع، وملء دائري مقذوف تحت المقلاة. بعد كل ووك الكرات، فتح النار، كرات تطفو ببطء.
  • 11 تحت المقلاة في أغذية الأطفال مطبوخ 4،5 دقيقة وأغذية الأطفال وغيرها من التوابل والملح 1 غرام من الرغوة، وأوراق الكرفس القيت قبالة النار.
  • 12 الانتهاء.

نصائح

ومن المؤكد أن يقلب اللحم لسحب وزنه، من أجل جعل قنبلة كرات Q، ويجب أن تكون باردة وعاء الماء، ويطهى ببطء، ببطء تنضج الكرة تعويم، وعموم لإزالة الرغوة العائمة، واضحة حساء الإرادة . جاء الملح إلى الدجاج والروبيان على قيد الحياة مرة أخرى بعد كل شيء يقلب جيدا.