المكونات

 

لحم خنزير

 

400G

 

 كمية المواد المساعدة النفط من الملح MSG كمية كمية كمية من البصل كمية من الخل والسكر كمية كمية النشا كمية المياه الجزرة النبيذ

 1 حزمة من اللحوم وعاء نهج لحم الخنزير قطع سميكة مثل نصل السكين، قليلا المملح مع النبيذ ونصف ساعة.

2 الجزر والبصل مقطعة إلى خيوط.

3 لحم الخنزير النشا في الماء نقع.

وسيتم تغطية 4 مع الماء، النشا لحم الخنزير السابع إلى زريعة الأسماك الفوار الزيت الحار.

5 يمر اولا اللحم المقلية

6 مقلاة النار عموم، عندما دخان خفيف، حول مجمع اللحوم المقلية، المقلية العميق إلى حافة سمكة حمراء صغيرة.

7 وعاء آخر، وضعت كمية من النفط والبصل والجزر وضعت ضجة، إضافة كمية مناسبة من السكر والخل المغلي، لزج قليلا.

8 سابقا اللحوم المقلية في وعاء في القلي. إضافة كمية مناسبة من الملح، MSG عموم.