الخيار 1. تمزيقه، والثوم قطع الثوم وشرائح الزنجبيل، وقطع البصل الأخضر الكراث وضع الاستعداد.

2. غسل جلد الخنزير، وعاء الماء المغلي في الماء البارد، سكب الماء المغلي الانتهاء.

صب 3. إعادة في المياه الباردة تفيض لحم الخنزير، وصولا إلى الزنجبيل والنبيذ الطبخ 1 ملعقة، طبخ عشرين دقيقة.

4. يغلي عود إدراجها بسهولة في سمكا اللحوم، وليس الدم.

5. ثم إزالة والسماح لتبرد.

6. الخيار وسيطة لوحة المكدس.

7. شرائح ثم طهي لحم الخنزير.

8. كود لحم الخنزير في القرص.

9.2 ملعقة زيت الفلفل الحار، 2 ملعقة طعام صلصة الصويا والثوم المفروم، والبصل الأخضر، وقليل من الزيت، قليلا من الفلفل، مطبوخة قليلا بذور السمسم الأبيض والسكر 1 ملعقة طعام و 1 ملعقة مزيج الخل البلسمي، ونقل إلى عصير بارد.

10. الباردة عصير Linru اللحوم كود جيدة.

11. Suannibairou هو القيام به.

أنهى 12. FIG.