الخطوة 1
إعداد الطعام.الخطوة 2
الفلفل هانغ، فلفل أحمر قطع قطريا إلى أقسام، وهنا يتم شراء لحوم البقر الجاهزة في المنزل يمكن اعادة شراء قطع لحم البقر بهم إلى شرائح بسكين عندما قطع على طول الحبوب من قطع لحم البقر، مقطعة إلى حوالي 0.5 سم سميكة، 5 سم قطعة طويلة.الخطوة 3
سوف تستخدم يساوي البصل، الزنجبيل، شرائح الثوم.الخطوة 4
ورقة لحوم البقر إلى ملح ملعقة، 2 ملعقة طعام النبيذ، وملعقة من النشا، ويحرك البيض. هذه الخطوة هي لجعل مناقصة لحوم البقر والتحجيم، وتعديل نهاية الفم من الشهر الجاري.خطوة 5
عندما وعاء ويسكب الزيت، حتى 7 إلى ذلك، لحوم البقر النفطية الأولى الساخن في المقلاة (وهذا سوف يصبح لحم البقر العطاء جدا).خطوة 6
ثم كان هانغ الفلفل والفلفل الأحمر في وعاء معا، حول النفط.خطوة 7
عندما تلون لحوم البقر بعد يطلق من جميع المكونات، ليك للنفط.الخطوة 8
وضع المقلاة بقليل من الزيت، ثم إلى لحوم البقر وهانغ الفلفل الأحمر والفلفل شريحة ضجة، وأضيف 1 ملعقة طعام من صلصة المحار، صلصة الصويا ملعقة، وملعقة ملح، 1 ملعقة طعام من السكر إلى الذوق.الخطوة 9
وضع جميع المكونات ويحرك يمكن عموم لذيذ أيضا.الخطوة 10
A جدا هانغ الفلفل لحم البقر مع الأرز لتكوين صداقات، وتناول لحوم البقر هو العطاء لتبرد.