لونجان مع كرات الأرز اللزجة الصغيرة - الطعام الصيني

دقيق الأرز اللزج 300 غرام من الماء الدافئ (لدقيق الأرز اللزج) كمية مناسبة من السكر بورنيول الكمية المناسبة من كمية اللونجان الطازجة المناسبة من الزنجبيل 2 قطعة من الطعام
  • 1. اسكب دقيق الأرز اللزج في وعاء كبير

  • 2. يضاف ببطء مع الماء الدافئ ويقلب مع إضافة الماء

  • 3. استخدم يديك لصنع العجين ، طالما أنها غير لزجة ، حوالي 15-20 دقيقة ، بالطبع ، يمكنك أن تكون حرًا لفترة أطول ، وكلما طالت كرات الأرز اللزجة ، كلما كانت القنبلة Q مطاطية أكثر ، والعجين مغطى بقطعة قماش مبللة ولا يزال 20 دقيقة

  • 4. في هذا الوقت ، يمكنك التحضير لأعمال أخرى ، وإعداد بورنيول

  • 5. أضف الكمية المناسبة من الماء وقطعتين من الزنجبيل على الوعاء لإذابة قطع السكر

  • 6. طهي الشراب

  • 7. تحضير لونجان ، قشر وإزالة اللحم

  • 8. عندما يحين الوقت ، أخرج العجينة ، اعجنها مرة أخرى ، اسحبها مباشرة إلى حجم الإبهام ، ثم اعجنها إلى كرات صغيرة بكلتا راحة اليد

  • 9. اصنع كل كرات الأرز

  • 10. اغلي الماء ثم أضيفي كرات الأرز

  • 11. أغلق الغطاء وانتظر كرات الأرز لتطفو وتطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى

  • 12. أخرجي الزلابية وضعيها في الشراب

  • 13. Tangyuan شنغ في وعاء صغير ثم قم بإضافة لحم اللونجان ، يمكنك أكله! هاها ~ هل هناك فرق بين لونجان وتانغيوان؟