المكونات

 

فطر

 

300G

 

لحم خنزير

 

150G

 

كرفس

 

200G

 

 صلصة الصويا الملحقات النفط 1 ملعقة طعام والملح وكمية مناسبة من النبيذ الطبخ 1 ملعقة كبيرة بصل كمية مناسبة

 ممارسة لحم الخنزير الفطر شرائح المادة 1، في وعاء، يضاف كمية مناسبة من صلصة النبيذ المنقوع لمدة 10 دقيقة.

2 بصل شرائح.

3 الفطر اليد التي مزقتها الشرائط في الماء المغلي، المغلي، إزالة المياه والسيطرة.

4 مع أوراق الكرفس غسلها، مقطعة إلى أجزاء.

بعد 5 ووك الساخن، ووضع كمية من النفط، والزنجبيل إضافة نكهة البصل القلي وضع لحم الخنزير.

بعد 6 لون لحم الخنزير، إضافة الفطر، المقلية اثنين وثلاثين دقيقة، إضافة الكرفس ضجة.

7 يقلى الكرفس ضعيف (قد تكون المياه نقطة مناسبة ليك)، وضع الملح والتوابل، ويمكن لعموم.