1. إعداد المكونات

2. الزهور المحار فقاعة واضحة بالماء البارد مدة ساعتين. وهذا وضع الطين يبصقون عليه.

3. وعاء إضافة القليل من الزنجبيل والنبيذ الطبخ

4. فتحات يمكن أن يكون نصف وعاء افتتاح دقيقة، والمحار زهرة شنت المغلي عاء الماء الفراغ

5. وضع تبدو المفضلة لديهم

6. وضع البيض، والمحار، والماء البارد قبل أن يضيف الزهور، وقليل من الملح. إثارة في تصفية غربال.

7. قضاء المحار في وعاء

8. التفاف وجيدة. حريق بدوره يغلي على نار متوسطة الحرارة لمدة ثماني دقائق.

9. كاسترد على البخار، والفرجة على العطاء، إضافة المفروم والبصل الأخضر، زيت السمسم منزل المشملة شجرة على ذلك،

10. FIG انتهى.