1. تحضير الخس المقشر والفلفل الأحمر والثوم

2. قطع الفلفل الأحمر ، شريحة الثوم ويوضع جانبا

3. شرائح الخس

4. ضعي الزيت في المقلاة وضعي شرائح الثوم وأقليه

5. يقلب شرائح الخس

6. تصبح شرائح الخس أكثر خضرة قليلاً تحت الفلفل الأحمر ، وتستمر في التقليب

7. يضاف الملح بعد القلي لمدة 3 دقائق

8. أضيفي خلاصة الدجاج قبل الطهي ، قلبي بالتساوي

9. مقلاة مثالية