رئيس الدجاجة
200 غرام
اكسسوارات الكانولا كمية الحق النفط من 51/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة مسحوق الدجاج 1 الثوم 1 رأس المكونات ممارسة الثوم الدجاجة جاهزة غارقة 2 رأس الدجاجة مع الماء (أو ماء الأرز) ومن ثم تنظيفها 3 الغيار رغوة الثوم المفروم 4 الحرارة مقلاة ويصب الزيت اثارة بين البيستو رغوة 51/3 طبق الفراغ 6 صب رئيس قاعدة الدجاجة المتبقية سبعة هوه المقلية نقل لينة المياه المالحة 8 ثم ألقيت في مسحوق الدجاج 9 إيقاف الحرارة ويقلب جيدا بعد الحريق 10 وأخيرا تصب في طبق وتصدرت مع زيت الثوم رغوة