مربع العدس - الطعام الصيني

 المكونات

 

صفير الفول

 

350G

 

لحم خنزير

 

200G

 

بيض

 

2

 

 اكسسوارات كمية من البصل والزنجبيل كمية مناسبة من الطحين والملح والفلفل وكمية مناسبة صغيرة صلصة الصويا وصلصة الصويا قليلا على كمية مناسبة القليل من زيت السمسم من MSG

 نهج كاسيت العدس 1 غسل لحم الخنزير

2 ثم مقطعة إلى المهروسة

تم غسلها 3 البصل المفروم

الزنجبيل نهاية 4 على اللحم المفروم، إضافة صلصة الصويا قليلا مع ختم موحد

5 تصب في وعاء اللحم مع الملح وصلصة الصويا والفلفل، الغلوتامات أحادية الصوديوم

6 بضع قطرات من زيت السمسم

اثارة الأضلاع 7 في نفس الاتجاه في حشو

يغسل العدس 8، كلا الجانبين من نتف الأسلاك

9 الجانب طفيفة بسكين قطع العدس سميكة

شغل 10 اللحوم ضبطها في العدس

11 الضغط بخفة باليد، والقيام بالتسلسل الفراغ

12 ضرب البيض في وعاء ترك بياض البيض، إضافة الطحين والماء

تحريك 13 إلى الخليط الاستعداد

وتصب في وعاء النفط 14 في الحرارة حتى 7

خرطوشة 15 وضع بلطف العدس الخليط

16 وبعد ذلك في وعاء المقلية

17 تقلى نار متوسطة الحرارة حتى تكتسب اللون البني الذهبي 18 مع النفط يمكن أن مصفاة