المكونات

 

طحين

 

300G

 

الماء المغلي

 

80G

 

الماء البارد

 

100G

 

 كوسة 300G 100G القرع الملحقات الجمبري زيت السمسم 15G 30G 4G الملح البهارات النفط مبلغ 1G 3 بيضات

 كوسة الكوسا نهج زلابية 1300G الدقيق في وعاء، إضافة 80G وضجة الماء جيدا، ثم يضاف 100G العجن البارد، وتغطية السطح الرطب، وأكثر من 30 دقيقة مستيقظا.

وضع 2 مقلاة قليل من الزيت، 3 بيضات ويخلط في التربة وعاء، والتجديف سريع مع عيدان تناول الطعام، ليصبح لونها بنيا ذهبيا فضفاضة و. انتشرت في عموم والسماح احتياطي بارد.

، وسمح 3 الاسكواش وقطع كوسة دينغ، 1G وضع الملح المزيج على الوقوف لمدة 10 دقيقة.

4 اتخاذ حوض صغير، إلى قطع والسماح لتبرد 30 بيضة الروبيان.

تم إضافة 5 المياه تقلص والكوسة الاسكواش قطعة (حوالي 270G)، وزيت السمسم 15G، 1G شي Sanxiang والملح الجيل الثالث 3G. إثارة.

يعجن العجين 6، وشرائط فرك، مقطعة إلى صغيرة وكيل الفرعي شقة، مفتوحة هان محشوة.

7 الانحياز. الماء البارد في وعاء على نار عالية.

8 تأخذ الغلاف الجوي، وتتحول حريق صغير، 7-10 دقائق ثم على البخار.