كعكة اليقطين على البخار - الطعام الصيني

 المكونات

 

اليقطين

 

250G

 

دقيق القمح

 

50G

 

 اكسسوارات 2 بيضة 45G السكر

 على البخار اليقطين نهج كعكة 1 إعداد الطعام، اليقطين قطع إلى أجزاء، بدوره في الميكروويف لمدة 10 دقائق، أخرجت مع ملعقة ضغطت في الوحل.

إضافة اليقطين الطين 22 صفار البيض ويخلط جيدا.

3 إضافة الدقيق منخول

4 ضجة

إضافة 1/3 من السكر مع خلاط كهربائي 5، ستلعب رغوة بيضاء صغيرة بيضة

بعد ستة رغوة بيضاء، ثم يضاف 1/3 من السكر وسرعة عالية في مواصلة القتال.

7 للفوز على رغوة الرطب، إضافة الماضي 1/3 من السكر واستمرت أن يضرب مع سرعة عالية.

8 ضربات حتى تيبس، والأواني ضربات البيض رأسا على عقب لا يتدفق.

9 نصف معجون البروتين، إضافة الخليط اليقطين، ويقلب جيدا تحولت إلى أعلى من القاع.

اليقطين لصق 10 ثم صب عجينة البروتين المتبقية، وتحول المزيج إلى أعلى من القاع.

11 خذ نظافة وعاء آخر، رش الجدران الداخلية المغلفة مع قليل من الزيت لمنع الالتصاق.

تم سكب الخليط الكعكة إلى مزيج من 12، ينزلق من بين فقاعات كبيرة.

تتشبث فيلم 13 غطاء حوض

14 وضع وعاء، النار والبخار لمدة 40 دقيقة.

بعد 15 البخار من الحرارة، وفتح الغطاء بضع دقائق ثم يزال.