قطع الضلوع في وعاء الماء البارد ، يغلي ويغسل بالدم
تسخين الجزء السفلي من الوعاء بالزيت ، صب الضلوع في الماء المغلي ويقلى حتى يصبح السطح ذهبيًا ، بالمناسبة ، صقل الدهون على الأضلاع
ضع كمية صغيرة من الخلوص ، واسكب كمية مناسبة من صلصة الصويا ، وتزيل الروائح الكريهة من Guilin Sanhua ، ثم حركها مرة أخرى
صب الماء المغلي ، أغلق الغطاء واطهيه ببطء
يكاد الماء ينضج ، صب عصير الفاكهة العاطفة قبل جمع العصير
أضف السكر والملح (من المؤكد هنا أن السكر والملح هما الأفضل للتجربة والإضافة ، حسب مذاقهما)
لا تجمع العصير جافًا جدًا ، وإلا سيخرج الزيت كله على ما يرام
لذيذ ولذيذ ، من الجيد تناول العشاء