المكونات

 

الساقين بطة

 

500G

 

البطاطس

 

500G

 

 كمية الاكسسوارات كمية النفط من كمية الملح والبصل والزنجبيل كمية من كمية مناسبة من الثوم كمية مناسبة كمية من السكر كمية مناسبة من صلصة الصويا والقرفة واليانسون نجمة كمية من كمية مناسبة النبيذ

 البطاطا، يقترب بطة بطة الساق غسلها

2 قطع الى قطع صغيرة

الماء المغلي 3 الإصدار المياه النزيف، ويصب وشطف

4 التوابل الجاهزة

5 وعاء، ووضع القليل من الزيت، إضافة السكر إلى جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية العنبر حريق صغير

6 في الساق غسل بطة، وإثارة مرة أخرى، بحيث اللون

7 ضع البصل والزنجبيل والثوم واليانسون

8 صب الخمر، وصلصة الصويا اثارة بالتساوي

9 انتقلت بطة في طنجرة، إضافة كمية مناسبة من الماء ويترك على نار خفيفة لمدة ساعة

البطاطا مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة 10

11 حتى البطاطا التفريغ بطة يلين، إضافة الملح تستمر الحساء، وعاء حتى الثوم المطبوخ إلى رش