المفروم البصل الأحمر، والنفط وعاء وضع، وضع البصل المقلي التركيز الجزئي (راجع الخطوة 6 الصورة درجة) النفط المتبقي في المقلاة، البصل المفروم الغيار طبق

شنغهاي الأزرق غسل موقف

الفطر بثور الاستعداد الساخنة المجففة

قشر البيض المطبوخ الغيار

يغسل في وعاء الماء البارد المغلي فترة لحم الخنزير

لحم الخنزير كليب عنيفا المياه الباردة والسماح لتبرد، إزالة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة، (المطبوخ لحم الخنزير البطن واحتباس الماء)، وقطع قطعتين من الزنجبيل والتوابل الأخرى (الفلفل والقرفة وأوراق الغار، والينسون) ملفوفة كيس غزل، والفطر المجفف غسل الظهر المفروم

فقط المقلي مع زيت البصل المفروم على نار متوسطة ولحم الخنزير المقلي دينغ، بالإضافة إلى اثنين الزنجبيل

بعد التركيز الجزئي للنفط ضجة لحم الخنزير مواصلة التحريك الفطر المفروم

إضافة البصل والاستمرار في القلي المفروم

مجرد طهي لحم الخنزير في الماء الخالي من الدسم رغوة العائمة بعد كل شيء في لحم الخنزير صغيرة في (كمية من الماء يمكن أن يكون أكثر قليلا) معا في كيس الأعلاف والبيض، ثم يضاف 3 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا، 1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا، وتغلي تتحول حريق صغير بعد الحريق سقف يغلي ببطء لمدة 1 ساعة والتقليب من حين لآخر نهاية مفتوحة، وأضيف المتوسط 2 السكر، حاول الدقائق ال 10 الأخيرة قد لا طعم الملح المالحة. وبعد دقائق قليلة مشاركة صلصة النار. هل كل يجف، وترك بعض الأرز.

الشباب شنغهاي تحت الماء المغلي المغلي لوحة تمايل مع وعاء صغير من الأرز خصم، متبل قطع البيض المحفوظ في نصف، وضع لحم الخنزير مطهو ببطء دينغ، وتصدرت مع عصير اللحم مطهي.

بدأ يأكل! مطهو ببطء الأرز لحم الخنزير تفعل منازلهم، وأريد أن وضع عدد كبير اللحوم إلى وضع، مرة واحدة يمكنك أن تأكل!