"عام السنوية الجديدة سوف تفعل كعكة، سيتم سلب وعاء." المكونات
- الفجل الأبيض 1000 ز
- على غرار الكانتونية النقانق 2
- الفطر المجفف 10
- البصل الأخضر 1 التعادل
- دقيق الأرز 450 غرام
إكسسوارات
- ملح 2 ملاعق
- سكر قليلا
- الفلفل الأسود كمية مناسبة
- مالح طعم
- بخار الحرف
- نصف ساعة مستغرق وقتا طويلا
- عادي صعوبة
-
1 اللفت، مقشر، فرشاة سلك. -
غسل 2 الكراث المفروم -
3 الفطر الجافة فقاعة، المفروم -
4 السجق مكعبات -
5 وعاء، صب قليل من الزيت، مقلية النقانق دينغ -
صب 6 الكراث، والاستمرار في القلي -
7 أسفل Ruluobusi والملح ويقلب -
8 ثم صب قليلا من السكر - 9 حسب الذوق الشخصي، إضافة الفلفل الأسود
-
10 زريعة الفجل المياه، لينة، وإيقاف الحرارة. -
11 صب دقيق الأرز، وإثارة -
12 في وعاء والبخار وبعد نصف ساعة كان يقطر الماء قبالة. -
بعد جيدة 13 على البخار، ووضع لتبرد تماما. -
14 مكعبات، تقلى حتى تصبح ذهبية اللون من الجانبين.
نصائح
إذا كانت أقل الفجل المياه والأرز والدقيق مع التحريك عندما كمية المياه يمكن أن يضاف. تأكد من إيقاف الحرارة عند صب الأرز والدقيق مع التحريك. النقانق على الطريقة الكانتونية بدلا من لحم الخنزير المقدد المتاحة. يمكن أن المكونات الأخرى أيضا إضافة الروبيان لذيذ، والحبار المجفف.
