غارقة 1. فول الصويا بالماء لمدة 6-10 ساعات، وترفع من الماء.
2. يضاف الماء والمسمى مع آلة الغذاء عجينة رقيقة متدرج.
تم سكب 3. بثق في كيس فلتر التصفية.
4. الحليب الخام التي تمت تصفيتها في وعاء نظيف، يغلي مرتين.
5. ومحلول ملحي مقسمة بشكل موحد مع ملعقة أثار في حليب فول الصويا المطبوخ.
6،2-5 دقيقة تخدم مشرقة تخثر الأبيض.
7. لمبة والشاش النظيف والرطب مطلي على Longti صغيرة سكب اللبن الرائب، والضغط اللحظة التي تمت تصفيتها، التوفو الطازجة والماء المالح لذيذ الانتهاء.