1. تحضير المكونات
2. يضاف السكر إلى الحليب ليذوب ويقلب في الماء المعزول
3. أخرجي الحليب واتركيه دافئًا ، أضيفي سائل البيض وحركي
4. ضعي 80 جرامًا من السكر و 60 جرامًا من الماء في قدر صغير من الفولاذ المقاوم للصدأ واغليها على نار خفيفة حتى يصبح لون الكراميل ويغلي ، ثم أطفئي النار
5. صب الكراميل في الزجاجة بسرعة
6. صب الحليب والبيض السائل في الزجاجة ، حوالي الثلثين يكفي
7. أخيرًا ، ضعيها في الفرن لتسخينها مسبقًا على 180 درجة ، ثم أضيفي الماء إلى صينية الخبز وضعي البودنج فيه ، ثم اخبزي الفرن لأعلى ولأسفل على 180 درجة لمدة 35 دقيقة
8. أخيرًا ، قم بتعبئتها وإنهاء بودنغ الكراميل اللذيذ!