المكونات

 

الثوم المعمر

 

400G

 

بيض

 

100G

 

طحين

 

300G

 

 الفلفل كمية المواد المساعدة النفط من كمية الملح كمية كمية من المياه السطحية الدافئة

 1 الكراث البيض المقلي الممارسات زلابية غسل الثوم المفروم

قطع 2 الكراث في وعاء، جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية المفروم تبريد البيض في وعاء

3 كمية مناسبة من الطحين، صب الماء الدافئ، لتشكيل العجين، والاستيقاظ لفترة من الوقت

4 أعقاب طائرة جيدة القطع

5 سحب في شبه صغير الجولة فرك وكيل

6 تسطيح نجل وكيل، وتتوغل في رقيقة

7 إضافة كمية مناسبة من الملح والفلفل السطح

8 مزيج حشو تماما

9 الكراث حشو داخل الجلد، سواء الأسطح تعجن في شكل كيس في FIG.

فرشاة النفط الخبز عموم 10 ومسخن كهربائي، في زلابية

11 من ثلاث جهات وتقلى حتى تكتسب اللون البني الذهبي