مكونات

 

الكراث الأصفر

 

200 جرام

 

بيضة

 

نصف حقود

 

 إكسسوارات 5 ملاعق طعام من زيت الطهي 2 ملاعق طعام من ملح الطعام

 ممارسة البيض المخفوق مع الكراث الأصفر 1 إزالة الرأس والذيل من الكراث الأصفر ، وغسلها بالماء.

2 ضعيها على لوح تقطيع واقطع الكراث الأصفر إلى قطع صغيرة.

3 بيضات جاهزة للكسر إلى الثوم المعمر الأصفر

4 أضيفي جميع التوابل وامزجيها جيدا مع عيدان تناول الطعام

5 سخني الزيت في المقلاة

6 يقلب سائل صفار البيض في المقلاة ويقلب. خمس دقائق

7 رسم منتهي

8 رسم منتهي

9 رسم منتهي