المكونات

 

أدنى من الغلوتين الطحين

 

120G

 

زبدة

 

70G

 

مسحوق السكر

 

60G

 

بيض

 

15ML

 

 الملحقات رجل التوت 25G

 رجل التوت البري زبدة نهج كوكي 1 مقطعة إلى قطع صغيرة، خففت في درجة حرارة الغرفة.

فاز 2 البيض.

3 المفروم البرية الكرمة بيري.

4 الانضمام إلى الزبدة والسكر البودرة.

5 وتخلط جيدا مع خفقت.

6 الانضمام التوت البرية العنب وتخلط جيدا.

7 والدقيق كعكة ثم منخول.

(8) وتخلط جيدا مع ملعقة.

9 ومع شفرة المساعدة، العجين كله في متوازي مستطيلة.

البلاستيك حزمة التفاف 10، في الثلاجة، المجمدة لمدة 1 ساعة.

11 وبعد ساعة واحدة إزالة الشرائح.

12 في الفرن المتوسطة، و 170 درجة خبز لمدة 15 دقيقة.

13 حسنا، البسكويت لذيذة بهذه البساطة.