1. إنتاج كعكة القمر الجلد: 150 غرام من شراب و 50 غراما من زيت الذرة مع يد خلاط وتخلط جيدا. 4 غرام من الماء والصابون.

2. تصب أثار 200 غرام من دقيق القمح.

3. حقيبة تخزين تعجن تفريغ سطح مستيقظا لمدة 30 دقيقة.

4. إعداد المكسرات الحشوة: المفروم لفة السمسم الأسود

5 في وعاء

6. الفواكه المجففة في كيس من البلاستيك داخل لفة ضربات مكسورة

وضعت 7. قطع الفواكه المجففة في وعاء، في السمسم الأبيض، وشحم الخنزير إلى 15 غرام و 15 غرام من زيت الذرة

8. أوسمانثوس تصور ملعقة من السكر والعسل

9. أثار في الفواكه المجففة

10. المقلية إلى دقيق الأرز الدبق والمياه، وكذلك الزبيب.

11. دلك 30 غ حشو، في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

12. العجين عبر الجلد إلى 20 غراما لكل منهما.

ملء كعكة القمر المكسرات حزمة 13. في الجلد

العفن الداخلي نقطة الإفراج 14. المقلية الأرز والدقيق أكثر من ذلك، ثم يصب. كعكة القمر ملفوفة مبلل باستخفاف مع 50 غراما من مسحوق الأرز الدبق في قالب، قذف.

15. سخن الفرن إلى 200 درجة، كعكة القمر البشرة الماء (لمنع الشقوق الخبز) خبز لمدة 8 دقائق، وفرشاة البيض كله وخبز 8 دقائق على كعكة القمر.

جعلت 16. حزمة مختومة كعكة القمر.